Kopi 就是咖啡的意思；
而Luwak 就是一种称为麝香猫(Shè Xiāng Māo)的野生动物。
何谓称为猫屎咖啡呢？
就因为鲁瓦卡(Luwak)馋嘴的习性，最爱挑选咖啡树中最成熟香甜的果实作为食物，经过了它的消化系统，消化掉了果实外表的果肉，排泄出来便便里头有着坚硬无比的咖啡原豆。就因为这样特别天然发酵法，造就了这有史以来最独特最香、最昂贵的咖啡，也因此被名为猫屎咖啡。
入场免费，欢迎光临
穿梭香料果园中
咖啡原豆
未经处理的有屎咖啡豆
普通咖啡豆(左) vs 清理后的猫屎咖啡豆(右)
翻炒咖啡
翻炒后的咖啡豆吃起来香中带苦，我喜欢
搅碎磨粉
图片(上)的五杯饮料是免费的；图片(下)的就是猫屎咖啡，一小杯得付上四万五千印尼盾(IDR45,000)
在网路上我也见到另一种全然相反的评价：“难以下咽，根本就是一个噱头，不值得花钱买那么贵的咖啡。”
对于以上的评价，那是个见仁见智的看法。
就一个咖啡爱好者的我来说，虽我尝不出克里斯鲁宾所说的那味道，但我可以肯定的是并不至于难以下咽。
我想；猫屎咖啡也有分等级吧，当时我所喝的应该不是最好的，但应该是有屎的，哈哈哈。
15 条评论:
很肯定的一点是：你爱摄影多过咖啡；看你有咖啡不喝，还排到美美拍照片就知道了，哈哈！
YH,
哈哈哈，其实两者都是相等的。
我曾被医生警告要戒掉咖啡，不然会加剧胃痛。：）
真巧， 上次去Shaw Parade 的豆原，他们家有在卖。 店员还很仔细的为我解释了咖啡豆的来源。 但是价钱不亲民，所以没有试。
看你这么形容，还真想尝试这不是最好的猫屎咖啡（太好的负担不起）！到底跟其他咖啡有什么不一样啊？
喜歡這標題。。。很有趣。。。
上次去巴厘時也有嘗試過，不過咖啡痴的我，不會欣賞咖啡的味道。。。哈哈。。。
我一定要try!!!
我。。。。喜欢你这批照片~^^
至于咖啡乜..我一年可能只喝一两次而已,很少很少喝呐:P
怎麼沒買些回來泡給我們喝？呵呵呵
棠子，
你好。
是的，一杯好的猫屎咖啡价钱真的不菲。
但如果可以喝到更高品质的猫屎咖啡，我想我会再试一试，然后在区别。：）
KC,
这问题我真的回答不出，因为当时我真的区别不出。
但第一口和第二口喝入，的确有点分别。
第一口喝起来较苦涩，因为当时咖啡粉还没完全沉淀，第二口，我觉得还蛮顺口带点香味。
火狐兄，
哈哈哈，因为我们不是咖啡评论家啊。
Calvin,
一定要尝试，你那么爱喝咖啡。
这浓郁味道或许你会喜欢，但价钱呢，就看你本身是否觉得值不值得了。
小嗄，
谢谢你喜欢。
那下次多喝一点咯。Jason就是最好的例子了。
MSKY,
本来有这样的打算。
可惜我抵不过那昂贵的价钱。
以这家庭方式营业的猫屎咖啡100gm要价SGD60++
原本还想寄人买，看来不必了。
好贵呀！！
我也不能喝咖啡的，喝了会心脏病，不能睡觉。
哦，原来沾屎的咖啡豆看来不会很恶心，有味道吗？
我有个有洁癖的朋友听闻来龙去脉打死都不想试，哈！
我这咖啡痴还蛮有兴趣的，可是价钱也太“非”一般了@@
老贤你真组照片很特别，但猫屎咖啡有比吉零丸码头kopi好吗？？？
不过照片真的很棒。。。
Saya belanja u
SYnEJ,
是的，我也有几个朋友像你这样的情形。
甚至有的告诉我，喝了会醉。
奇怪？？？
紫云，
我个人觉得，是可以尝试尝试一下。
说不定真的值回票价呢。：）
Elvis，
可能我已习惯我们家乡那味道呢。
真的要比的话，会有点不公平哦。
Calvin,
Terima kasih dulu.:)
sama sama ....
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