2011年5月8日星期日

这只鸭一点都不污浊

旅行摄影;顾名思义,那肯定是旅行为先,摄影为次啦。
除了风景观光、人文认知、休闲娱乐,美食搜寻更是占了旅行最重要的部分。
民以食为先嘛,难得整伙人一起旅行,吃;那一定要吃得好的,不然有点对不起自己哦。

脏鸭子或Bebek Bengil (Dirty Duck Diner)听闻已久,但只闻嘎嘎声,未见脏鸭真面目。
来到了峇里,我们怎能让煮熟的鸭子飞走呢,哇嘎嘎嘎嘎。
还没开始我们第一天全日游前,Susila帮忙下我们预先订了座位。
其实要到那里用餐,尤其是要享用烟熏鸭(Balinese Smoked Duck),必须提前一天预订的。
幸运当时并不是旺季,不然鸭子真的当天就飞走了。

离开了有屎之地,我们朝着另一个污浊方向而去
终于看到了店外牌坊了
漂亮的花瓣
我们选择了较后的二楼食厅,那里可以看到漂亮的稻田
招牌菜之一 :烟熏鸭(Balinese Smoke Duck) ;套餐价钱:十八万七千印尼盾(IDR 187,000)
鸭子以祖传香料秘方闷炖半日,再以烟熏入味,肉质外酥脆内嫩,鸭肉入口即化
记住哦,旺季必须提前一天预定哦,不然没机会吃到咯。
套餐配菜(一) :豆芽炒豆芽(有点油腻带有点辣)
套餐配菜(二):鸡肉沙爹 (鲜嫩多汁,赞!强烈推荐 )
这就是3D餐馆主角啦,脆皮脏鸭子(Bebek Bengil Crispy Duck)来也;套餐价钱:六万八千印尼盾(IDR 68,000)
也是经过传统香料秘方腌制后,再油煎处理,鸭肉就像炸鸡那么香脆。
不禁让我有点质疑,那是鸭吗???
有那么好吃吗?就看看朋友们的表情吧
再看看剩下的骨头吧
 除了超人气的美食之外,这餐馆后有片漂亮的稻田
我相信这就是以脏鸭子出没之地,可惜当天却连一只活鸭也没见到
树的倒影
小俩口在耍什么花枪啊???
原来拍起沙龙照来
奔跑的小女孩
准备祭拜的大叔
准备收工的大伯
还有我们啦。( 哇哈哈哈  ,原来我几肥一下)
吃饱了,也拍够了。是时候离开此地咯。撇!

13 条评论:

Siang Ying and Eu Jin 说...

好美的稻田风光,绿油油。
那个时候是不是很晒很热?
我都觉得热咧!

老贤 说...

SYnEJ,
当时一点都不热。
多希望那时每一天都是一样的天气。
可惜呀。。。

小嗄 ♥ 说...

*真的是很漂亮的花瓣~
*真的几肥一下咯,呵呵 XD XD
*真是的,半夜看到食物tim =.="""
我还是睡觉较好,晚安^^v (zZ~关灯关灯)

老贤 说...

小嗄,
不然圆镖怎么来啊。
食物诱人叻,哈哈哈

KC 说...

那鸭肉看起来真的几好吃一下!
我喜欢那绿油油的稻田啊!

calvin_y 说...

可惜我不吃鸭子啊。

你的姿势实在......

MSKY 说...

“香片”的樣子看起來好像說不好吃。

當然沒活鴨啦,都在你們肚子裡了。

不比我肥啦,值得高興,呵呵

下次去帶我們去吃哦 ~

老贤 说...

KC,
我肯定你会喜欢。:)

Calvin,
或许你会尝也不一定哦。
老兄,我懂我的姿势有问题,看你该看的吧,哈哈哈。

MSKY,
坦白说,卖相不太讨人喜欢。
但味道一流哦。
可以,没问题。机票住宿你赞助我吧。:)

傻孩子 说...

Dirty Duck.. 好吃!!
超级想念Bali

老贤 说...

傻孩子,
谢谢留言。
我想试过这脏鸭子的人,都想再尝一次。:)

Jason说走就走 说...

我也要吃啦!单看摆盘就让人为之动容了!

最后一张照片,真sweet!

镜框外ザ轩 说...

好美的巴厘岛...
喜欢你的摄影..加油~

老贤 说...

Jason老弟,
好的,可以的话,我们部落派就组团去吧。:)

轩,
欢迎观临和你的留言。
有空就来坐坐。:)